2008/03/30

ビーチクリーンナップへ!

スプリングブレイクもあと残り2日の29日土曜日、
ビーチクリーンナップへ、セーラムのお友達Kちゃんと行ってきましたっ♪


The SOLV Great Oregon Spring Beach Cleanup

http://www.solv.org/programs/spring_beach_cleanup.asp


海岸線を、歩いてゴミを拾うというボランティアです。
私達はセーラムから車で1時間ちょっと、
LINCOLN CITYのCascad Head(ZONE 6)へ。

行くまでの山道には、まだ雪が残っているところや、
途中、雪やみぞれが降り、この時期が咲いているセーラムが
嘘のように思えます。



CleanUpTime中に、着いた人から順々に、参加申込書に名前などを記入してから、
1人一セット手袋と白いビニールをもらい、いざ海へ。(*ゝ∀・)v<ガンバルネ♪

ふあ〜っ。 海ですよーーー!!

潮の香りが懐かしく感じました♪オレゴンは海というより、やっぱり山、川
ですからね。海も好きな私は、なんだか嬉しくなりましたよ。

曇りのちときどき小雨のお天気だから、空はどんよりだけど、
気分はサイコーッ。

海岸線を、南に歩きながらゴミを拾います。



大きな大きな木々が、流木となって海に打ち上げられていました。
す、すごいっ!
私は海好きで、色々な海に行ったけれど、こんな大木転がっている海は
見た記憶がないなあ…おどろきましたよ。


この辺りは、海流が激しく、遊泳禁止区域のようです。
いかに波の力が強いかがわかりますね。

初めの一個!これは発砲スチロールの破片。


水溶性ではない、海にあるべきでないゴミを皆さんでひたすら拾います。

犬を連れた参加者もいました。
これは犬の足跡。
かれこれ、1時間半ほどになろうかという頃、ゴミもなくなってきたので、
引き返しはじめました。

遠くに何かがいると思ったら
「シーライオン(トド)」です。
200頭くらいはいます。 あーーっ\(◎o◎)/


休憩中のほえほえトドがたくさん(^▽^* )あはは♪


以前から、Kちゃんはこのボランティアに参加していますが、
シーライオンを見たのは、初めてだそうで…
私も、今までトドを見たのは水族館だけのような気がっ。しかもこんなにたくさん…

海から、一生懸命砂浜にあがろうとする姿がかわいいです。



ほえほえトドのおかげで、かなり和みましたね〜。(^▽^喜)

ほえほえトドに、くぎ付けになって、帰るのを忘れそうになったけど、

私達はお先にCleanup終了!
これらは、みなさんが集めたゴミ^^
大物では鉄くずや、大きなゴム製のゴミなど、
その他にはたばこの吸い殻、プラスティックゴミ等など、ありとあらゆる
ゴミが集められました。

みなさんお疲れさまでした!(●´-ω-)ノ【オツカレサマデス♪】ヽ(-ω-`○)


オレゴンにおじゃましているusa、少しはお役にたてたかな…


ランチは、クラムチャウダーが美味しいことで有名なMo'sへ。
地元のRothという高級?スーパーには、このスープが売っているほど、
ちょっとしたブランドスープらしいです。



海風で少し冷えた体にはコレまたいい!味も絶品でしたっ!





私達が帰るころには、すっかり晴れて、すがすがしいお天気となりました。


オレゴンで初めてのBeachCleanUpは、とても気持ちがよかったです〜。
次回もぜひ参加したいと思ってますよっ♪

※Kちゃん、みなさま、おつかれさまでした♪



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2008/03/27

女っぷりと心豊かな生活♪

今、カレッジはお休み。
久しぶりにの〜んびりとした毎日。

今日はセーラムのお友達のEさんと、もう1人のEさん宅におじゃましました。

お二人のEさんは、アメリカ在住10年ほどになる方たちで、
いつも、楽しくて美味しいオレゴン情報など教えて頂いています♪


今日はとてもお料理上手のEさんから、
かわいいリボンの手作りアクセサリーを教えていただくことに\(^¬^)丿


2本の色違いのリボンを、編んでいくのですが、長さを調節することによって、
携帯ストラップになったり、ネックレスのようなものになったり、
工夫しだいで、いろいろなものになるんです。


またまた久しぶりのクリエイティブ精神が、ワックワクですよっ。
丁寧にEさんからアクセづくりを教えていただきながら、

みんなでリボンアクセを編み編み。
もう1人のEさん手作りのおはぎをごちそうに。
このおはぎが、とってもめずらしいんです♪



黒大豆やきなこ、シナモンなどを使った、さっぱり味。なるほどです〜。
中にアンコが入ってます。工夫されてますよね。

usaは、あんこで包まれたドカンと大きめおはぎは、なぜか一個食べるのが
大変だったんだけど、Eさんのおはぎはいくつもパクパクいけちゃいます。
ふしぎ〜♪ウマウマっ!

カタチも一口サイズのものがあって、食べやすいんです。
これも私好み。




工夫しだいで、おはぎがこんなに軽〜くなっちゃうの〜。
日本食材が豊富ではないアメリカで、いろいろと工夫しながら、
からだによくて美味しいものを作るその発想力をもつ日本人女性には
いつも頭がさがりますよ♪
心豊かな暮らしを感じることが、とても多くて学ぶことが多いです♪




そしてリボンアクセが完成




最初は、携帯ストラップにする予定が、選んだリボンが太かったのと、
色のとり合わせでしょうか、
まるで『韓国のお土産』みたいになっちゃいましたよ;((*≧m≦)ププッ


ありゃ?…まいったな…(^◇^;)


けれど、おしゃべりしながら簡単にきれいな編み編みアクセができて、大満足。
リボンアクセ作りは、いっきに遠い昔の女の子の気持ち♪に戻してくれました。
楽しい時間は、やっぱり早いね。いっきに日が長くなったから、驚くほど外は
明るいけれど、時計を見れば6時をまわり、あっという間に夕方!

虫嫌いのEさんが、日々虫と格闘しながらご家族の健康のために育てている
オーガニック家庭菜園のお野菜。
こちらは、青汁でおなじみの「ケール」と餃子にはかかせない「にら」と、
色どりと香りで活躍の「西洋パセリ」を分けていただき、

           Eさん宅のお庭に咲いているお花と、お野菜の一部↓



結局、リボンアクセは何に使おうか思いつかないまま『アニョハセヨ〜』と
Eさんに送っていただき帰宅…o(;-_-;)o ウーン


Eさん達は、色鮮やかなラベンダー色や、シックなブラウン系のリボンアクセで
可愛かったけど、usaアクセは、韓国系…あはは(^ー^;A


世界でたった一つのリボンアクセですもの。何かに使いたい!と、
いろんなところに置いてみました。

                   


自分で作ったものだから、どこに置いても可愛いく感じてきましたよ。
   花瓶のお花に↓                 オブジェの鳥の羽に↓


結局、落ち着いたのが、窓辺のしまうまくんの首飾り


いいんじゃない?
(【】∀【】) イイカモ?!!
韓国風土産もやっと落ち着いた気が…




「男前」とか「女っぷり」って言葉ありますよね。とても日本的な言葉です。
「女っぷりがいい…」と、昔の人は言ったものですが、
そんな女っぷりのいい女性を近頃みることが多いです。


多くの人種が暮らすこのアメリカで、特別贅沢な生活をしているわけでもないけれど、
日々試行錯誤しながら、より良い食生活と、生活に知恵と工夫を取り入れ、
心身の健康を保ち、分け隔てなく人に女性としての優しさあふれ、助け合い、
強く生きている彼女たちを見ていて、とてもカッコいいなあ…と。


女性のプロフェッショナルなんですよね。女っぷりがいいって。
国籍、年齢、宗教、結婚・子供の有無に関わらず…。


女っぷりと、心の豊かさは比例する。

口紅の数ではなく。

男、女関係ない文化や世の中であっても、どのみち男か女ですからね。
素敵に生きていきたいもんです。

どうせなら、女っぷりのいい女になりたいなあ…そんなふうに生きていきたいなぁ…
そして時には男前で。
自然に囲まれたオレゴンで、そんなことをつぶやきたくなった私(@゜▽゜@



お二人のEさん、美味しくってクリエイティブの素敵な一日を、
ありがとうございました♪
アリ\(*^▽^*)/ガトゥ



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2008/03/23

フレンドシップブレッドできあがり♪

10日前に、お友達のKちゃんからいただいていた
フレンドシップブレッドのタネちゃん。

毎日まいにち、

「おいしくなあれ♪」 「生きてますかー?」 「死ぬんじゃないぞ〜!」

などと、声をかけながら育ててきました。


最初はのんきに話かけながらも、数日経って、


パン種が生きている実感


を、感じ始めると、「おいしくなあれ」よりも、
元気に生き延びてくれ!と、願うようになってきましたよ。
ふしぎよね。
すごくかわいくなってくるんですもの♪


もしできあがって美味しくなかったとしても、シロップとか、
ホイップクリームとか、ハチミツやメープルシロップをかけて
食べればいいのよ。
でもね、死んでしまったら、それもさよならですもの…

そんなのイヤだ!!~(>_<。)~ アウ-!


「とにかく生き延びてくれ」だけを願い続けるようになりました。


待ちに待った10日後、おそるおそる、タネちゃんを袋から出して、
作り始めましたよ  σ(^ ..^=)んと

ちゃんとできるかにゃ〜はは…


10日後の今日、3人のお友達用にタネを分けました。
これが、お分けするお友達のスターターとなるわけです。

残ったタネが自分用のタネなんですね。

材料を用意して、そのタネに合わせます。
新鮮な材料と、発酵したタネちゃんとのハーモニー♪出会いですよ♪

シナモンやWheatを入れました↓              ひょっとこみたいな顔↓


へらや、ハンドミキサーでそれぞれ混ぜたら、
粉系と液体系を一緒にさっくりと混ぜて…

型に流し込もうかと思ったけど…

「デリケートなタネちゃん。 温度はほぼ均一に伝わったほうが、
タネちゃんのためにいいかも…」


などと、

過保護な母親のように、
基本形の型を選びなおし、流し込みました。


そして温めておいたオーブンへIN
約1時間…


ドキドキドキドキドキドキ…



usa大好きなシナモンの香りが部屋中に立ちこめたころ、

できました!!


フレンドシップブレッドがっ!ウレシ━━━━。+゚(*´∀`*)。+゚━━━━ィイ!!

こんもりと盛り上がった、
美味しそーなパウンドケーキのようなパン。


切ってみたら、中もほっくり、しっとりおいしそうにできあがりました(涙)


お友達によると、もともとこの「フレンドシップブレッド」は、
アーミッシュクリック!が、現代文明から切り離された生活様式の中で
作っていたというパンらしいです。自然発酵もの!


味は…
手前味噌ですが、ものすごく美味しかったんですよ。
外はシナモンシュガーでサクッ、中は、しっとりやわらかな弾力あるパンケーキ。
過去にパウンドケーキや山型パンを作った事がありますが、
イチバンうまく焼けて、味もばっちりでした!
ヾ(@*▽*@)ノアハハハ


よい子に育ってくれました。母のキモチ(激涙T T)


でも、さかのぼって考えてみれば、想像もつかないくらい昔に、
想像もつかないたくさんの人たちによって広がり、続いているタネ。
「おいしくできるといいなあ」と、いろんな人々の手でもみもみされて、
人肌を感じ、それぞれの人たちのぬくもりや、
思いが入っているタネだもの、美味しくないわけがないですよね。


お友達のもとに渡っていったタネちゃん、
また美味しいパンになりますように♪
(0゚▽゚)0


みえない糸でつながった、そんな幸せを感じた異文化体験。
アメリカでの素敵な経験として楽しい思い出となりました。


お友達のKちゃん、素敵な機会を本当にありがとうございました!
d('-^o)☆スペシャルサンクス☆(o^-')b



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2008/03/20

さくら案内猫♪


の開花で、街が美しく彩られているセーラム。

きれいな並木道に、きれいな桜を見つけたので、観賞しようと
近づいていくと、その桜の横にちょこんと座っている一匹の猫が…


私とタロさんの姿に気づいたその猫は、トコトコと私たちに
近づいてきました。


ちょっと渋い顔してコチラに寄ってきます。


猫:あんたたち、なにしにきたの?


usaたち:桜観に来ましたよ、猫さん。


と、


とつぜん、ゴロリン!!猫さん地面に転がりましたっ(゚□゚) アングリ


猫:あら、そう??それなら私が案内してあげる。
アチラでございます♪ほいっとぉ~(=^‥^)ノ <<<<〜


桜の番猫、案内猫だったのね〜。あはは。
桜と猫の取り合わせって、日本のイメージだったけど、
アメリカにもありましたよ。



猫:どおぉおおおお??きれいでしょっ??

ごろん、ゴロリン、ごろごろ。あははーーー。


usaたち:え、えぇ、を案内してくれてると思ったら、
     かなり猫さんほえほえアップなんですけど…


猫:桜はいいよねぇ…そう思わない?アンタ。



usaたち:え、えぇ、桜は大好きですよ猫さん。でもね、ゴロリンアップすぎて
     桜が観られないんですけど…


猫:まあ、細かいことはいいからいいから(= ̄▽ ̄=)


usaたち:ええーー
ヾ(〜〜|||) モシモシ・・


しばらくゴロリンが続きました。


usaたち:桜も観られたし、そろそろ帰りますよ。
     桜より猫さん見てましたけどね(゚▽゚;)


はたっ!!猫さん起き上がり…


猫:アラ、もう帰るの?



急にほえほえからしらふになりました。



猫:それなら送っていくわよっ♪


ハスに構える猫さん。


usaたち:あはは、おっかさん、い、いや猫さんありがとう。



優しい猫さんです。



usaたち:猫さんありがとう。ここまででいいって。

     これ以上来たら車来るから危ないもの。


猫:アラ、そお??じゃ、そうするわね。まだ桜の案内しなくちゃだからさ。
  またいらっさ〜い♪


usaたち:あいあい〜♪また猫さんと桜を見に来るから〜。



今日もまた、案内猫をしてるのかなぁ。

桜の観賞はできなかったけど、セーラム猫に、
ほえほえっとさせてもらったひとときでした
(゜▽゜*)

            8日目の酵母。ぶくぶく膨らんでいました↓
                  生きてるよ〜♪


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2008/03/17

ミドルスクールのサッカー試合へ♪

             ↓本日のオレゴンに咲く桜↓


寒の戻りと思うくらい、少し肌寒い曇り空のもと、
セーラムのお友達の子供さんAくんが、
今かなりがんばっているサッカーの試合の応援&観戦に行ってきました。
ミドルスクールの11歳。
日本でいうと、小学校6年生です。


アメリカ人のサッカーへの参加が激増したのは1980年代。
ちょうど、今の第一世代の親たちが、サッカーにふれて育ち、またその子供達が
今サッカーに参加する年齢なのです。

日本サッカーのはじまり、1873年(明治6年)にくらべたらまだ歴史は浅いですね。


私が日本にいた時は、Jリーグの試合や、ワールドカップを見に行ったことがあったけれど、
子供のサッカーを見に行くのは初めての私。


「11歳でしょ?
小学生のサッカーだから、きっと和やかなかわいい試合なんだろうな〜♪ふっふ〜♪」


と、


セーラムの地元の高校に併設されているきれいな人工芝のフィールドの上で、
元気にプレーをしている子供たちを見ていました。
プロサッカー選手のようにきれいな人工芝の上でプレー♪夢があります♪


のんびり観戦していたusa。


するとどうでしょ!
大人顔負けのゲーム
繰り広げられているではありませんかっ!「(゚ペ)ありゃ?



「こ、子供ぢゃない!」( ゜_゜;)

日本で見た大人のサッカーを彷彿とさせる試合じゃないですかっ。



かなり攻撃的なサッカーなんです。キレがいい!
けれども、イエローカードやレッドカードがないんです。
ひたすら純粋 (†〇†)ああ、じ〜ん

●警告(イエローカード)になる反則

1.反則を繰り返す。

2.審判の判定に対して不満を言う

3.非紳士的行為

●退場(レッドカード)になる反則

1.著しく乱暴または不正なプレイ。

2.暴言や侮辱的な行為。

3.1試合に警告を2度繰り返す。



ないもん、まったく。
無心で熱いサッカーをしてますよ。


子供の純真さが目の前にいっぱいT ▽T♪


1人だけ女の子も、男の子たちと一緒に対等にプレーしてたんです。
驚きましたよ。



うう…
純粋すぎる…そして、上手すぎる…

               usaと一緒に感動し、涙する審判員(ちがうでしょ)↓




子供たちだけでなく、親たちも熱いっ!

叫びまくりですよ。どっちが審判だかわからなくなるくらい叫ぶ親たち(usa含め)。
元気200%!

\(´∀`)丿\(´∀`)丿ウェーブ!!ウェーブ!!



「ネック!ネック!!」


と、

叫ぶ親がusaの背後に…。


「え??ネックネックって、サッカーのルールで首なんか狙ったら、
完全にレッドカードでしょ。純粋に試合をしている子供に、
変なことを薦めてはいけませぬ」コラァ─ヽ(怒・`ω´・)ノ─!!!

と、


あの、日本人ボクサーの亀○家の「目狙え」試合を思い出しましたよ。
いかんでしょ、それはぁぁあああっ!



で、お隣のKさんに聞いたら、


「あれは、ニックという名前の子を応援してるのよ^^;」


あ、あはは、あはは…( ̄□ ̄;)イタタ、、(ノω=;)。。。
そですよね、んなわけないよね…安心しましたよえ?(゚▽゚;)



そ、それにしても、私のヒアリングレベルはなんざんしょ。
ベンキョウになりました。アイ…




試合結果は、A君のチームの圧勝。清々しい空気とともにゲームオーバー。
\(*^∇^*)/\(*^∇^*)/

子供がスポーツをしているご家庭では、毎週末のようにその子供の送り迎えで
忙しい親たち。週末がお休みの親御さんたちにとっては大変なんですが、
こういった子供たちのひたむきな一生懸命さが観られるから、
それもがんばれちゃうんでしょうね^^




その後はMさん宅にみなさんで伺いました。
腕によりをかけた韓国風ディナーをいただきました。これ、ぜーんぶMさんの手作りです。



usa大好きなチヂミやビビンバも絶品。豪快なお料理の数々。
ず〜っと立ちっぱなしなんだけど、Mさんお料理しながら、Nさんご持参の
オイシーワインを飲みながら、楽しいおしゃべりで私たちを愉しませてくれます。
素敵なホストです。
スゴォ━━━Σ(c_,゜|||ノ)ノ━━━ッ!!!


「すごいね、私にはできねえできねえ(江戸っ子風)

いつも思うのですが、セーラムの日本人女性のみなさん、すごいです(驚)


何やら、旦那様のお母様もホスピタリティ精神がすばらしい方のよう。
「母親に似た人を、お嫁さんにする」って万国共通なのかしら…
("▽"*)




お腹いっぱいに美味しいお料理をいただき、
ひさしぶりにほろ酔い気分&メタボ気分(WARNING)の私。
Kさん手作りのバナナブレッドはお腹にはいらずお土産にして
いただいました。一名さまお持ち帰りで〜す♪
(^0^)丿



今日も愉しく驚きいっぱいの一日でした
\(^¬^)丿


※みなさま、今日も一日素敵な驚きと、よろこびをありがとうございました。
※あまりに上手な、Aくん達の試合。後できいてみると、州のサッカートーナメント
最高のAレベルのチームだったそうです。ですよね。明らかに違いましたもん…



             今日の酵母。液状がジェル状に…↓

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