2008/08/18

これで$7〜?野菜U-ピック♪

こ、こ、これ全部で$7ですか〜??


農家の方に計っていただいた後、代金を伺った時「本当ですか?間違えてませんか?」と
聞いてしまったくらい驚きの安さっ!

びーーーーーーーーーーーーーーっくりでしたよ!



先日、友人たちと、市内から車で20分ほど走ったところの野菜畑で、
野菜U-Pickをしてきました。

燦々と降り注ぐ太陽の恵みいっぱいの元気野菜たち。



U-Pickというのは「いちご狩り」とか「りんご狩り」みたいに、
自分自身で農作物を採ること。楽しいですよね〜。
畑になってる穫り頃の農作物を農家の方たちの365日のご苦労をよそに、
お金を払って美味しいトコどりさせていただく。ありがたいですよ。


チェリーやブルーベリーなどの季節の果物の
U-Pickは自然の恵み豊かなオレゴンで一般的です。
入場料は無料、各々で持ち寄った箱などを先に計量、つんだら計りにかけ、
箱の重さを差し引いた重さの分お代を支払います。なんて良心的なんだ…


                         6月はいちご狩りに行ってきましたよ↓


今回は野菜狩りなんですよね。もう聞いただけでワクワクしますよね。
穫れる野菜の種類はというと、キュウリ、ブロッコリー、いんげん、米ナス、日本ナス、
ピーマン、ブロッコリー、お花などなど、たくさんの種類が〜!
野菜狩りは、小学生の頃お芋掘りに行った以来なのでは…???


       こちらは日本のナス。ツヤツヤ〜↓          大きなキューカンバーではなくみずみずしい日本のキュウリ↓







アメリカに来てから、日本の細長いナスが売ってないことから、もう大興奮。
去年、こちらに連れてきてくださった方の友人の方が、
「日本のナスも作っていただけませんか?」と農場の方に言ってみたところ、
ちゃ〜んと作って育ててくださっていたとのこと。
次回来るか来ないかわからない人たちのリクエストにこたえてくださるなんて、
なんて親切な農家さんなんでしょう。もちろん、みなさん足繁く通われていますよっ!

               アメリカ人のみなさんも大好きないんげん豆↓


暑い暑い日差しの中、葉っぱを日陰にかわいくなっている野菜たちをつみとります。

「ごめんね!でも、ちゃんとおいしくいただきますから!」

キュウリもインゲンも大きくなっていない小さな野菜をわざわざつみとって、
その柔らかさをいただく贅沢。。。この幸せは、スーパーではなかなか買えない♪

こんな向日葵は、小学生以来見た事がなかったなあ。
外輪の花びらが大きいものは、最近花屋さんでも見られるけど、こんなに内輪が
大きな向日葵はね…蜂さんたちもキモチ良さそうですね〜。
こちらの花々、どれを選んでも10セントですって。な、なんとっっ!!



それぞれが好きなだけつんだ後は、Fさん宅で、つんだお野菜を添えていただく
穫れたて新鮮夏野菜カレーをいただきました。彩りがとってもきれいでしょう?
長芋サラダ in 湯むきトマトカップも夏のスタミナサラダです♪かわいい^^


きれいだから、食欲がさらにわきまくり!
なるほど、カレールーの上に、素揚げしたきれいなお野菜ぃー!これはマネしたいです。
しか〜も!温泉卵が乗ってるんですよ。
野菜本来の味がそのまま残っているし、とろりん卵がほーんとに美味しかったです。
ごちそうさまでした!!


その後は、かき氷をいただきましたよ。
みなさん命名「オレゴンかき氷!」。あははー!
たしかにっ!!Mt.Footのふもとには、緑や自然の恵み。


この内容はというと、

「栗あずき抹茶練乳ブラックベリーバニラアイスクリームかき氷白玉添え」


長っ!!


う〜〜〜ん♪好きな物ぜーんぶ乗った、こんなに贅沢なかき氷が、
まさかアメリカでいただけるとは…感動(涙)♪

これはもう「スーパースペシャルサプライズオレゴンかき氷」ですよね!!


って、また長いけどね…本当にごちそうさまでした!



楽しくってとびきり美味しい一日でした。
この日は、タロさんにそうめん&採れたてお野菜の素揚げを添えて、
サラサラっとお夕飯をいただきました。



空気よく、「これぞオレゴン!」という広々と穏やかな景色を
見ながら野菜採り。
採れたての野菜をいただく…
幸せってなんだっけえ〜?これこそ幸せってもんじゃないかなあと思う私。

夏野菜のおいしい時期は、何度も通いたい野菜農場だけれども、
野菜狩りをせずとも、性格の良さそうな野菜と花たちが元気に育つそのそばで、
のんびりと座って風景を眺めるだけでもいいなあ…という場所です^^







みずみずしい採れたてをガブリっ!
これって幸せですよねポチを
よろしくお願いします!!


にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ情報へ


太陽の恵みいっぱい
おいしい野菜たち♪

6 件のコメント:

maki さんのコメント...

初めまして!ブログを楽しく読ませてもらいました!野菜ピッキング、すごいお得ですね!今年はイチゴ狩りに行ってみたかったのに結局チャンスがなく、シーズンを逃してしまいました。スペシャルかき氷・・ぐふふ・・食べたい♪

実は私、家族がオレゴンのヒルズボロに住んでいて、2回ほどオレゴン行った事あります。セーレムからそれほど遠くないですよね?これからもちょくちょく遊びにきます!それでは〜!

harumi さんのコメント...

こんにちは!
日本のなすを育ててるなんて、凄く行きたいです。どこのファームですか?
我が家のなすは2つ苗を買って植えたのですが、1つは失敗。枯らしてしまいました。(泣)

usa@オレゴン さんのコメント...

makiさん、
初めまして、こんにちは〜♪

ブログに遊びに来てくださって、ありがとう
ございますー!嬉しいです^^

ご家族がヒルスボロにいらっしゃるとのこと、
そうなんですかっ?ご近所ですよ〜!
って、車でやっぱ40分弱かかるかな…;
なんだかウレシイなあ♪
友人も住んでますし、最近とても頼れる(?)
グロサリーストアーのHマートがビーバートンに
できて、ヒルスボロ方面にも
ちょくちょく足を運ぶようになるかと思います〜^^

野菜ピッキングはかな〜りおトクです!
どのピッキングもおトクな上に、楽しいですから、
夏はみなさん責めの体勢ですよー^^
イチゴ狩りのシーズンを逃してしまったとの
こと、写真を見て想像と妄想をふくらましてくださいまし。伝わったかなあ。。

スペかき(スペシャルかき氷)、ほんとーに
ほんとーに美味しかったです。
それに、友人の栽培するやわらかレタスサラダや、
もう一人の友人手作りのポテトサラダも絶品♪

またぜひ気軽に遊びにきてくださいね〜^^

ありがとー☆

blueberry03 さんのコメント...

こんばんわ~。うぅ。。。どれもこれも美味しそうです。夏野菜のカレーには参りました。カキ氷はまさか天然氷ですか?

はぁー食べたいな~オレゴン。私もこれこそ幸せ、これが贅沢ってぇもんですよね!夢の様な生活ですね。自然に囲まれてusaさんも元気いっぱいですよね!

usa@オレゴン さんのコメント...

harumiさん
こんにちは!

日本のなす!ありましたありました。
素敵なファームを教えていただきましたよ。
これでオレゴン生活がさらに楽しくなりました。

harumiさん宅では苗が一つ枯れてしまって
残念でしたね。
もう一つの苗さんが、がんばってくれますよね!がんばるのじゃ〜!!

ファームの名前は、今はっきりわからなくて
ごめんなさい。
近々に場所と名前がわかりしだい、メールさせ
ていただきますね!!
ぜひ行ってみてください。

日本のナスの上手な栽培の仕方など、農場の
方に教えていただけたらいいですよね!

いつもありがとう☆

usa@オレゴン さんのコメント...

blueberry03さん
こんにちは!

はい〜♪
どれもこれもとっても美味しかったですよ!
お野菜は、とってもシャキシャキでどれも
これも最高です♪

夏野菜のカレーは、ちょっとひと工夫で、
彩りも鮮やかなカレーに。
これは私もまいりましたよ〜。
一緒に煮込んでも美味しいけど、こういった
食べ方もいいですね。

かき氷に使った氷はうーん天然水かわかりません!ごめんなさい!
カキ氷はまさか天然氷ですか?
オレゴン食べたいですか?ぜひオレゴンを食べに
いらしてくださいね!
はいーこれこそ幸せ、贅沢ってもんですよね^^
私もそう思います^^♪
だから、オレゴンのみなさまはとっても元気。
私も元気ですよ〜。

いつもありがとう☆