アメリカで習い事（無謀）プロジェクト【４−２】

【４−２】の続き。

無謀プロジェクトふぁいなる〜！！


今回はクラスのコース２。クラス１を少し応用させたものや、
バタークリームだけではなく、アイシングをつかった飾り付けを学びます。




アイシングは、基本的に油が入ってないので、手についてもベタベタするけれど
お水やお湯でさっと洗い流せるので、製作中はかなりラクチンでした。
それに、毎週のようにワンホールのケーキを持っていかなくても良く、
一つ一つのパーツを手元で作るので、やっぱりラクチンでした♪

初めてお花のパーツ作ったよ！嬉しくてパチリ！


もちろんこちらも家での練習は必須！
usaは…ファイナルの日に持っていくべきパーツたちを作るのみに集中しましたっ！
って、結局練習してないじゃん！

このクラスのファイナルは、お花がいっぱ〜いのデコ作り。かわいいのねー見本のシャシン。
これは可愛いわ〜♪がんばって作るか…。


アイシングで作ったパーツは、完全に乾くまで３日はかかるので、クラスの３日前まで
には全部のパーツを作ります。
ブルーバードあわせて全部で５０個くらい作ったかな。これやっぱり大変でした。
usaは何日かにわけて作ったんだけど、クラスメイトの中にはいっきに作って６時間かかった
という人も。まさしく職人さんです。

当日は、１０インチの楕円形のホールケーキを２つ焼いて、高さのあるスポンジケーキを
持参しなくちゃなんないけど、その型を買いに行ったものの売り切れ。
９ 1/2インチのラウンドを楕円にカットして、持参。思ったほどふくらまず、こんな感じ。
ありゃーーーーーーーー、ま、いいか…。。。


そしてクラスでは、このスポンジケーキをバスケット調にデコ。先生に教えていただき、
みんなで一周がんばりました。
仲良しAさんのバスケット。上手です。

そしてウエーブ追加。usaは、手がプルプルしちゃって思うようにいかなかったよ。

で、

作ってきたパーツを乗せてできあがり！
クラスメイトの作品です。

かわいくてゴージャス！

左のケーキは、男性が作ったものです。すばらしいね！！

こちらは、親切Aさんの作品。バスケット部分もとってもきれい。


そしてこちらが私の。やっぱり色地味なので、写真を大きくしてみたけど、
ケーキの高さが足りないよ。
鳥のブルーは、もう少し青いほうが、引き締まるね。
いろいろ思うところはあるけれど、自分なりにがんばって仕上げた可愛いケーキです。



翌日、半分を高校生の娘さんがいる術後まもない隣人へ。
もう半分は、他のアメリカの友人宅へ。そこにいた１４歳の男の子に、
「すごくよくできてる。がんばったねえ。」と大人の人に褒めてもらったみたいな
瞬間あり。コレは笑えた＾＾；アメリカのみなさんは、やっぱりこういうケーキは
お好きなようです。

楽しかったけど、他のクラスをとってたことや、他の用事もこなしながらだったので、
やっぱりゆっくり練習できず迎えたケーキデコファイナル。

かわいいぶっとびケーキが、どうして出来上がるかがよくわかりました。
軽いカルチャーショックを覚えたオモシロ体験でした。
大変だったけど、こうしたデコができるようになって嬉しかったです。
とにかく練習が大事！センスも重要だけど、練習すれば、どんどん上手になれますよ。
一人ならまだしも、これは、理解のあるご家族がそばでじーっとガマンして見守ってくれないと出来ないかも。
子供さんいたり、きちんとした家事を求められる家族のもとでは大変だろうなというのが
印象です。材料広げたり、洗うのも時間かかるしね。
もともと時間かかるのに、上手にしあげるための練習時間が必要だもの。
慣れるまでのクリーム作るのも、思ったより色がコクなったら、また材料の練り直し、
追加したりね。

あと、材料を揃えるのに少しお金がかかります。
コース１からコース２に移るとき、「お金がかかるから」と、２を受けない人たちも
いて、１５名いたクラスメイトが、８人に減りましたし。
でも、１だけでも、かなり基本的な「なるほどー」というポイントが学べたので
良かったな。

＊＊＊＊＊＾＾／

今回の「アメリカで習い事（無謀）プロジェクト」では、４つのクラスを受けました。
受けてみた感想は。。。

アメリカでのクラスは、先生みなさんかなり大雑把で、笑っちゃいました。
日本でなら、例えばイタリア料理のクラスを受けた時は、計量スプーンなんか
ちゃんと使ってたけれど、こちらでは最初だけ使うふりして後は目分量（笑）


神経質にならずいろいろなことに、チャレンジしてみよう！という、
敷居の低さに好感もてました。あはは。
とにかく先生たちが明るいし、楽しげにやってて、
「何事も上手とかヘタとかより、楽しいのがイチバンね」という気持ちになれたな。
みんな出来が悪くてもなんでも、褒め合うし、コミュニケーションがたくさんで
いいクラスだったのは良かった。


金額のことは、だんぜん日本で同じようなクラスを受けるより安かった。
でも、１ターム分ESLに通うくらい、なんだかんだと時間＆受講料＆材料費がかかりました。
usa家の家計と相談した結果、たくさんのお金はかけられないから、
趣味のクラスにしぼったということもあったから、それ正解だったな。


それからネックだった英語。
なんとかなっちゃいました。それどころか、上手に英語できないことを伝えたことで、
みなさんがとても親切に接してくれたしね。ほんとに感激だったな。
英語のクラスと違って、容赦ない英語が飛び交うなか、生のコミュニケーションを
感じとれました。時には、「そこまで話すかーーーー？」というほど重たい家庭のことも
明るく話しちゃう＾＾；それに対するみなさんの経験談なんかも飛び交ったりね。
そんな中で、また一歩英語へのハテナな壁がとれたような気がします。


クラスメイトは、ほとんどがネイティブの方たち。みんな勝手気ままっ＾＾。
良いも悪いも個性があってマイペース。
サッパリした人ばかりで自由ですごく面白かったです。
みなさんの素顔がいっぱいで、毎回飽きずに通えました。


帰国もせまる中、usaのキャパでは当初無謀と思っていた事柄も、
なんとか越えられましたよっ。
ほんっとにいい体験ができたこのプロジェクト。
今後も学んだことを生かしながら、
心ゆたかなライフスタイルを過ごせていけたらいいなと思ってます＾＾♪


いろんなこと、ずっと学び続けたいですね！
いつも応援ありがとうございます！
↓


いつも応援クリックをありがとうございます
↓